上海营养与健康院副院长陈雁介绍了研究院基本情况。研究员林旭介绍了其团队在遗传和环境因素对中国人营养和代谢的影响方面的研究成果，并回顾了与法国农科院的合作历程。来宾简单介绍了法国农科院概况，并特别介绍了其营养与食品安全研究机构的研发重点。在随后的交流中，双方表达了浓厚的合作兴趣，并就未来在营养研究领域的合作切入点和近期交流计划等交换了意见。

　　法国农科院是法国国家公立科研机构，研究涉及食品、农业、环境三个紧密相关的领域，截至2017年初，共有1.3万名员工，分布在13个科研部门、17个地方中心的184个研究单元和45个实验单元中。